Hoy en la sección de “Cocina con Lactiber” os traemos una receta de parte de Yolanda González.
Ingredientes:
- 150 grs de jamón serrano picado.
- 2 huevos.
- 200 ml de leche evaporada Lactiber
- 1 cucharada sopera de brandy.
- Una pizca de pimienta molida.
- Una rebanada de pan de molde.
Preparación:
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Preparación:
- Se incorporan los 2 huevos, la leche evaporada Lactiber, el brandy, la pimienta molida y el pan de molde en un recipiente.
- Se bate todo hasta conseguir una masa uniforme y seguidamente se añade el jamón serrano.
- A continuación, se incorpora todo en un molde.
- Por último, se mete el molde al horno al baño maría 40 min.
- ¡Listo para disfrutar!
¿Por qué no pruebas a hacerla tú mismo?
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